Правила самостоятельного сбора и хранения семян томатов

Самостоятельный сбор семенных косточек из овощных культур – актуальный вопрос в случаях, когда требуется гарантия хороших всходов урожая.

Как собрать семена томатов?

Особенно остро обстоит дела с огурцами и сортами томатов – магазинные варианты рассады зачастую не дают полной гарантии хорошей всхожести или соответствии сорту. В статье разберем процедуру самостоятельной сборки семян, возможность проведении ферментации, а также условия их хранения.

Зачем собирать семена томатов самостоятельно?

Зачем собирать семена томатов самостоятельно?

Самостоятельный сбор проводится многими дачниками из собственного урожая, несмотря на широкий ассортимент семенных пакетов в магазине и различных заявлений производителей, по основным причинам:

  • Отсутствие гарантии хороших всходов рассады и здорового состояния томатных кустов. Основная проблема у большинства производителей – плохая всхожесть рассадного материала и к этому добавляется неизвестность здоровья будущих томатных кустов.
  • Несоответствие сорту, разное количество косточек и меры, проводимые для дезинфекции семян. У многих производителей, в независимости от ценовой категории, часто встречается одна и та же проблема – несоответствие сорту, заявленным компанией. Также определенной частью производителей игнорируется пункт о дезинфекции товара.
  • Отсутствие тех или иных сортов томата в магазинном ассортименте и подмена срока годности. В ассортименте магазинов зачастую отсутствует тот или иной желаемый сорт томатов, а также распространена проблема со сроком годности – недобросовестные производители и посредники часто подменяют срок годности.

Преимущества метода

Преимущества самостоятельной сборки семенных косточек перед покупными вариантами значительны:

  1. Контроль количества, соответствие сорту и первичных обработок косточек. Самостоятельный сбор позволяет контролировать количество и соответствие сорту семена, а также первичные меры обработки для укрепления семян.
  2. Приспособленность к окружающей местности. Семена с материнских кустов, произрастающие в вашей местности, наиболее приспособлены к окружающим условиям. Исключение – сорта из других районов.
  3. Экономия времени, сил и нервов. Семенная рассада, приготовленная самостоятельно, искореняет многие проблемы при работе с магазинными.

В каких случаях можно собрать семена из помидоров?

Случаи, при которых возможно самостоятельно собирать семена, можно выделить наиболее распространенные:

  • Размножение существующей рассады материнскими кустами.
  • Создание наиболее акклиматизированной, здоровой и плодоносящей плантации – достигается путем отбора здоровых и плодоносящих кустов.
  • Постоянные проблемы с магазинными семенами, не позволяющие создать нормальную рассаду кустов.
  • Отсутствие необходимых сортов в магазинном ассортименте.
  • Выращивание томатов и кустовой рассады на продажу.
  • Богатый урожай за год, особенно крупных плодов.

Как выращивать больше урожая?

Любому садоводу и дачнику приятно получать большой урожай с крупными плодами. К сожалению, далеко не всегда удается получить желаемый результат.

Часто растениям не хватает питания и полезных минералов

В таких случаях наши читатели рекомендуют использовать - инновационное биоудобрение BioGrow.

Оно обладает следующими свойствами:

  • Позволяет увеличить урожайность на 50% всего за несколько недель применения.
  • Можно получить хороший урожай даже на низкоплодородных почвах и в неблагоприятных климатических условиях
  • Абсолютно безопасно

Подробнее читайте об этом тут >>

Как собрать семена в домашних условиях?

Для сбора томатных семечек подходят помидоры с такими характеристиками, как:

  1. Полностью созревшим, но не перезревшие.
  2. Без внешних признаков заболеваний, вредителей и гноения.
  3. Плоды со здоровых кустов и особо плодоносящих.
  4. Томатные кусты должны быть сортовыми, не гибридными.

Ферментация

Перед началом ферментации необходимо подготовить инструменты – заточенный нож, стеклянную банку (маленькую), сито и чайную ложку, бумажное полотенце и любой сосуд для хранения (спичечный коробок, например), а также поваренную соль и либо марганцовку, 72%-ное хоз. мыло или перекись водорода.

Способ заготовления:

  1. Плоды разрезаются на 4 равных части (8 в некоторых сортах).
  2. Чайной ложкой вынуть семена вместе с соком и сразу положить в приготовленную банку. Водой разбавлять категорически запрещается.
  3. Банку закрыть тканью или любой достаточно плотной тканью. Длительность ферментации зависит от температуры – обычно 1-2 суток, и чем жарче в месте хранения банки, чем быстрее процесс происходит. О готовности ферментации говорят факторы, как: пузырьки и пленка на поверхности, осветление томатного сока, опускание семян на дно банки.
  4. Отделение томатных косточек от мякоти выполняется посредством промывки под проточной водой через сито.
  5. О качестве семян говорит стакан воды с растворенной солью – после добавления семян и последующего встряхивая некачественные семена всплывают на поверхность воды.

Дезинфекция семян проводится четырьмя способами:

  • Посредством марганцовки. В стакан с водой и семечками добавляется 1% марганцового раствора. Время выдержки – 20 минут.
  • Посредством перекиси водорода. 2-3% раствор перекиси водорода нагревают и смешивают с водой и семенами, длительность при 40-45 температуре составляет не больше 8 минут.
  • Посредством тертого хозяйственного мыла. Тертое хозяйственное мыло растворяют в кипящей воде, а семечки уложив в тканевые мешочки, опускают и оставляют до полного остывания воды.
  • Посредством промышленных протравителей. Если есть желание гарантированно уничтожить и особо стойкие виды заболеваний – возможно применение промышленных протравителей, например, Фундазола.
Промывка водой от обеззараживающих средств и последующая сушка в течении одной недели.

Быстрый способ заготовки семян

Из подручных средств – заостренный нож, любая ткань и чайная ложка.

Способ заготовления:

  • Томатный плод разрезать или выдавить мякоть с семенами на используемую ткань.
  • Мякоть хорошо размазать по полотенцу. Срок просушки обычно 6-7 суток.
  • После высыхания мякоти есть два способа хранения – убрать полотенце вместе с семенами или отделить от засохшей мякоти каждое семечко и разложить по заготовленным бумажным пакетам.
Истории наших читателей!
"Я — дачница с многолетним опытом, а это удобрение начала использовать только в прошлом году. Протестировала его на самом капризном овоще моего огорода — на помидорах. Росли и зацвели кусты дружно, урожая дали больше обычного. И фитофторозом не болели, это главное.

Удобрение действительно дает более интенсивный рост садовых растений, и плодоносят они гораздо лучше. Сейчас без удобрения нормальный урожай не вырастишь, и эта подкормка увеличивает количество овощей, так что результатом я очень довольна."

Сушка и хранение томатных косточек

Сушка и хранение томатных косточек

Подробно сушение томатных косточек можно охарактеризовать так:

  1. Выкладку семян произвести ровным слоем и, по возможности, наиболее тонким.
  2. При сушении семена необходимо периодично перемешивать, чтобы не было застоев в них.
  3. Сушение проводить в сухом месте, не допуская попадания влаги.
  4. Сушку, по возможности, проводить вблизи отопительных приборов для сокращения длительности.

Условия хранения томатных семян:

  • Срок годности грамотно заготовленных семян – без фитофторы 3-4 года, с ней до 5 лет.
  • При выборе сортов томата стоит исключать гибридные культуры – результат произрастания через семена достаточно непредсказуем.
  • Закрытие в бумажных пакетах семена обязательно хранить в сухом затемненном месте без резких перепад температур и влажности.

Семена возможно хранить при комнатной температуре.

Заготовление томатных косточек – дело несложное и желательное по рассмотренным причинам. Даже у проверенных производителей попадаются бракованные семена, в то время как заготовленные самостоятельно гарантированно будут качественными и соответствать сорту.
Ссылка на основную публикацию